新泰市恒兴益煎饼文化博物馆位于新泰市翟镇九顶皇山景区，处于清代九省御道的重要节点，也是连接新泰城区和副城区的重要节点，莲花山风景区的门户，更是煎饼文化南下苏北的传承节点。博物馆目前共设九个展厅，主要展示生活用具、生产用具、历史文献等。