四川旅游学院饮食文化博物馆（成都饮食文化博物馆）是2008 年 2 月，原四川烹饪高等专科学校本着对饮食文化内涵进行挖掘、保护、传承和研究的社会责任创建。2009 年正式对学校师生开放，2010 年 12 月经四川省文物局、成都市文化局批复设立。2019年经四川省委宣传部和四川省社科联共同研究确定为“美食与旅游文化普及基地”。2023年12月获批为成都方志馆饮食文化分馆。 饮食文化博物馆设馆长 1 人，馆员3人。馆址设在四川省龙泉驿区红岭路 459 号，展区建筑面积 2000 平方米，按照时间（历史）和空间（地域），结合饮食和食品的社会生产生活规律策展。设有餐饮陶瓷（中国饮食文化史展区）、传统川菜文化、动植物标本、生物化石、酒文化和茶文化、藏族饮食文化展区等 11 个展区。有古代陶瓷类器具、生物化石类标本、中西调味品、动植物标本、传统川菜仿真模型等藏品 4000 余件。饮食文化博物馆自建成以来，便成为四川省饮食文化育人的重要平台，肩负着文物收集、饮食文化研究、美食哲学育人等工作，承担了省、市、区各级机构的饮食类科普和社会教育活动，为弘扬中华优秀饮食文化特别是巴蜀文化中的川菜文化，推动美食的科普和科研工作，提高大众人文素养和文明程度作出了贡献，获得省市区委主要领导高度评价和其他参观群众广泛赞誉。