胶东花饽饽文化博物馆，位于莱西上海路与南京路路口华商金地。是全国首家以花饽饽为主题的博物馆。馆长为莱西花饽饽技艺的非遗传承人迟金艳。 胶东花饽饽文化博物馆成立于2019年。由青岛喜我我食品有限公司投资兴建，建筑面积近400平方米，分为历史文化展览区、花饽饽作品和民俗文化展示区、花饽饽工器具展览区、农耕（小麦）文明展览区、工艺流程参观区五个展区。 胶东花饽饽文化博物馆，收珍藏实物360余件，为与农耕文化和花饽饽有关的工器具，通过实物和场景再现，图片和文字说明等让当代人重拾尘封的记忆和情感。不同风格面塑作品50余件，花样繁多，蕴涵丰富，美轮美奂，是研究历史、考古、民俗、雕塑、美学不可忽视的资科。 更为重要的是，博物馆作为青少年教育实践基地、粮食安全教育基地、人力资源就业培训中心，有极强的体验性，对花饽饽技艺这一重要的文化遗产的保护和传承，意义重大而深远。