宁波市鄞州区雪菜博物馆位于东吴镇鄞县大道58号，是省内首家以雪菜为主题的非国有博物馆，由宁波引发绿色食品有限公司营建，于2013年9月正式对外开放。 全馆占地面积35000平方米，共有千余件藏品。展陈分为室内和室外两大区域。室内展陈在一座五开间带厢房的清代四合院内，古朴雅致。展陈内容为雪菜文史陈列，分历史演绎、雪菜栽培、腌制技艺、雪菜美食、雪菜产业发展史等板块。室外展陈有雪菜种植示范区、雪菜腌制体验区、农具陈列区。 除陈列展示外，博物馆常年开展雪菜收割、腌制、烹饪和稻谷收割等农耕体验活动，以及“二十四节气”为主的宁波民俗体验活动，旨在保护传承省级非遗项目“邱隘咸齑腌制技艺”，保留宁波老味道，弘扬当地民俗和老一辈勤俭节约、艰苦朴素的精神。 自成立以来，我馆被命名为浙江省非物质文化遗产传承基地、宁波市非物质文化遗产传承基地、浙江省工业旅游示范基地、浙江省市民终身学习体验基地、浙江省中小学生质量教育社会实践基地、宁波市科普教育基地、宁波市中小学生社会实践大课堂基地等。 博物馆现有全职工作人员4名，兼职工作人员3名，安保人员2名。安防设施完善，符合要求。