我馆位于长安区太乙宫街办新一社区内,是太乙•长安道景区的重要文化节点,,建筑面积约2000平方，博物馆为2层框架结构，由历史厅、综合厅和互动厅三部分组成。内容主要分为：中国面食的起源发展、小麦的发展史、中国面食历史大事件年表及陕西面食发展史。博物馆主要通过图片文字和近现代及古代与面食相关的文物藏品组成。现博物馆拥有展览展示相关藏品共计 341件。博物馆通过小麦传人中国的发展史结合中国面食发展史和中国面食历史大事件学习了解陕西面食的发展、溯源和现状。 西安市太乙面食博物馆由陕西长安道商业运营管理有限公司举办成立，于2019年10月15日正式对外开放。是推动陕西面食文化的传播、创新、升级和发展和一个重要平台。也可为研究面食文化与历史，提供真实的实物资料。